mardi 28 août 2012

Buffet maison pour l’anniversaire de So

Un anniversaire, une vingtaine de convives amateurs et fins gourmets…
la solution, un buffet, quelques bonnes bouteilles, du soleil et de la bonne humeur.
Un véritable ballet dans la cuisine, des ingrédients frais du jour, tout fait maison, un
assortiment qui ne laissera de répit à aucun goût …sans oublier le souci de la présentation,
« la capucine sur la salade ».
Comme vous le montrerons les photos qui suivent, vous retrouverez du gazpacho andalou,
du taboulé, une salade de pomme de terre italienne, une salade de pâtes grecque, la
mousse de jambon de « Mamoen », une terrine méditerranéenne, des pêches au thon, des
petites tomates crevettes grises, des plateaux de jambons sans oublier les différents pains.






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